Termin Informationen:
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Mi.05Okt.2022Do.06Okt.202209.00 - 17.00Universität Hamburg Audimax II
1. Hamburger Dialog gegen Lebensmittelverschwendung
Die Veranstaltung findet an zwei Tagen statt. Der erste Tag steht unter dem Schwerpunkt "rechtliche Aspekte". Hier werden Grundlagen zu Rechtsfragen bei Lebensmittelspenden, foodsharing, der Praktikabilität von Spenden bei gleichzeitig hohem Sicherheitsniveau, der Produkthaftung und dem Wettbewerbsrecht geklärt sowie ein möglicher Rechtsvergleich zwischen Deutschland und anderen Mitgliedstaaten erfolgen. Zum Abschluss ist eine Podiumsdiskussion geplant.
Der zweite Tag stellt die technische Seite in den Vordergrund. Hier werden neue Technologien, Trends, Nebenstrommanagementideen und alternative Lösungsstrategien vorgestellt.
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